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11.5.15

La dieta mediterránea mejora la función cognitiva en personas mayores


Un trabajo publicado en la revista JAMA Internal Medicine y realizado por investigadores catalanes revela que el consumo regular de una dieta Mediterránea con suplemento de aceite de oliva virgen extra(1 litro por semana) o frutos secos(30 g por día), produce una mejora de la función cognitiva en personas mayores(media de 66,9 años) respecto de personas que no siguieron dicha dieta o grupo de control.
Se cree que el estrés oxidativo y el deterioro vascular son un riesgo importante para el desarrollo de la demencia.
Otros estudios epidemiológicos sugieren que la dieta Mediterránea, rica en antioxidantes, es cardioprotectora. Estudios adicionales han mostrado los beneficios adicionales que el aceite de oliva virgen ejercen sobre la salud.

Fuente: Mediterranean Diet and Age-Related Cognitive Decline