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17.7.15

Expertos recomiendan reducir la ingesta de azúcar a la mitad

Un comité de científicos británicos recomienda reducir a la mitad la actual ingesta diaria de azúcar con objeto de prevenir la obesidad, la diabetes tipo 2 y los problemas dentales.
Los expertos en nutrición dicen que no más del 5% de las calorías diarias ingeridas deben provenir del azúcar de los alimentos(glucosa y sacarosa), bien añadida o bien contenida en productos como mieles, jarabes y zumos de frutas naturales.
Las principales fuentes de azúcar en la dieta están en refrescos azucarados, cereales azucarados, bollería, dulces, zumos, etc. Una sola lata de bebida gaseosa contiene alrededor de nueve cucharaditas de azúcar. Las cantidades recomendadas son: 19 g para niños de 4-6 años, 24 g para niños de 7-10 años y 30 g para mayores de 11 años.
El informe recomienda disminuir a la mitad el consumo de azúcar  y aumentar la cantidad de fibra ingerida a través de frutas, vegetales y legumbres. También aconseja minimizar el consumo de bebidas azucaradas.
Fuente: sacn